塩糀

無農薬栽培のお米で作った手作り塩糀です。 お肉やお魚を漬け込むことで、旨味が増し、味に深みが出るので、味付けは薄めで十分です。塩糀は腸内環境を整えてくれるはたらきもあるため、便秘予防や美肌、免疫力のアップなどの効果もあります。 （内容量）200g

梅糀

maroの梅干しの梅の果肉と梅酢で漬け込んだ糀です。梅肉ソースのような感覚でお使い頂けます。サラダや、ササミ肉などとの相性抜群です。 数量限定となっております。 （内容量）120g

甘酒

まず初めに、3本以上購入の方は発送方法をクロネコに設定をお願いします。 3本以内でしたら、全国一律ゆうパックで発送可能です。 無農薬のもち米と米糀で作りました。 お米だけの甘さです。 砂糖の代わりに使う事も出来ます。 みりんの代わりに料理に使うのもオススメです。 飲む点滴と言われる程、健康へのお手伝いをしてくれます。腸内環境を整えて、お肌の調子も良くなりますよ？ 発酵を止めてない為に、賞味期限が短いです。 夏場は2週間程で、冬場は3週間程が目安です。 冷凍も可能です！ （内容量）350ml

まろみ米味噌

無農薬・無化学肥料のお米を糀に加工し、寒い冬を超えしっかり熟成させました。 甘味と旨味のしっかりしたまろみ豊かなお味噌です。 （内容量）500g ※時期によって熟成具合がかわります。

米糀

30年以上無農薬栽培の通潤丹精のお米を蒸し米に麹菌を繁殖させて作った手造り糀です。 麹は数多くの酵素が含まれているといわれており、天然の抗生物質と呼ばれ重宝されています。天然の抗生物質を言われている所以は、麹が持つ健康効果にあります。主な健康効果といたしましては、免疫力の向上のほか、さまざまな病気の予防効果に期待ができるといわれております。健康志向の方には最適です！ 米麹は味噌には欠かすことができない素材の一つです。自家製の味噌を作ってみたいという方や、甘酒などを作ってみたいという方には欠かすことができないものとなっております。 (内容量)　500g

玄米まろみ味噌

玄米味噌には便秘解消や抗がんにも優れた働きをしますが、他に近年問題になっている糖尿病などの生活習慣病の改善にも効果が期待出来ます。 その成分としてはギャバというアミノ酪酸で、脳の興奮状態を和らげる働きがあり、痴呆症改善から生活習慣病予防まで期待できます。 ギャバという成分の効能を挙げるとキリがありませんが、動脈硬化を抑制したり、加齢から来る更年期障害の予防、肝機能改善、高血圧予防など沢山の効能を持っています。 しかも春、夏は気温や環境の変化を受けやすく生活習慣も不規則になりがちです。 ストレスを抱える人が増えますが、それを防ぐ健康食品の一つが玄米味噌でもあるのです。 味は米味噌に比べて甘味というよりは少し癖がある味噌です。 （内容量）500g

まろみ梅干し

山都町産の梅を一つ一つ丁寧にシソに漬け込んだ、昔ながらの梅干しです。 一日一粒、美容の為におすすめです。 （内容量）150g

まろみ小梅

山都町産の小梅です。無農薬栽培のシソで漬けております。おにぎりやお弁当にピッタリなサイズです。 （内容量）100g

玄米糀

無農薬栽培の玄米糀です。玄米糀は全国的にも珍しく、ほのかな苦味やえぐ味を含んだ甘味が特徴です。発酵時には香りに深みがあり、甘酒などにすると、普段の甘酒とは違った香りと、甘味を感じる事が出来ます。

ブルーベリージャム

実の中まで紫色でとても甘い大粒の山都町産ブルーベリーだけを使用し、ゴロゴロと粒を潰さないように煮込んで造ったジャムです。甘酸っぱく爽やかな味わいに仕上げました。保存料、酸味料、などの添加物は一切使用しておりません。 （内容量）　200g